Trots att vi som kunder blivit allt mer prismedvetna ser matbutikerna ingen annan utväg än att återigen höja priserna. Den vanliga konsumenten kan få allt mindre i plånboken den närmaste tiden.
Flera kedjor höjer motvilligt priserna
Många matkedjor vill absolut inte höja priserna då många konsumenter redan har svårt att få ekonomin att gå ihop. I verkligheten måste dock kedjorna höja priserna för att anpassa sig till leverantörerna. Det säger grundarna till sajten Matpriskollen, vilken är en oberoende sajt för matpriser.
De kommande prishöjningarna beror även på att den svenska kronan är så svag. Prishöjningarna kommer efter två månader av oförändrade priser. De varor där prishöjningen märks mest är frysta grönsaker, olivolja, chokladdryck och falukorv.
Coop höjer priserna allra mest
Det är Coop som står för de största prishöjningarna, i övrigt är det ganska jämnt fördelat mellan matbutikerna. Det är dock flera faktorer som ligger bakom prishöjningarna. Prishöjningen på olivolja beror bland annat på att Spanien har haft problem med torka de senaste månaderna. Det är i sin tur slagit hårt mot deras skördar.
Konsumenter bör vara på sin vakt
Flera experter i branschen varnar nu konsumenter att vara på sin vakt gällande höjda matpriser, och verkligen se över sina alternativ. Det blir dessutom allt färre röda prislappar i matbutikerna. Därför gäller det att konsumenter verkligen utnyttjar sin makt och köpkraft genom att jämföra priser. Det är det bästa sättet att sätta press på matbutikerna.
Så ser det ut på börsen för de stora matkedjorna
För den som är intresserad att investera i aktier inom mat så kan dessa prishöjningar ha en stor betydelse. Axfood som bland annat äger Willys har legat förhållandevis stabilt på börsen det senaste året. Om man ser till statistiken hos Avanza har aktien minskat med 8,57 % hittills i år.
Ett annat stort företag i mat-branschen är norska Orkla som bland annat äger OLW. De har ökat med 11,33 % i år och säljs nu för 78,98 NOK.
Relaterade Artiklar: